ブランドイメージを表現する

2023.11.21

ブログをご覧いただきありがとうございます。福岡支店設計チームの本田です。

先日、滋賀県近江八幡市にあります【ラ　コリーナ近江八幡】に行ってきました。こちらはたねやグループが運営する施設で、バームクーヘンをメインとしたお菓子が製造・販売されています。敷地面積は5200㎡と広く、バームクーヘン工場やカフェ、ギフトショップが点在しており、田んぼも整備されています。今回は各所にたねやグループのブランドイメージをうまく表現したなと感じる箇所がありましたので、ご紹介します。

photo@s.honda

【自然の恵み】

”お菓子の素材は自然の恵み”

”森とお菓子とこれからと。たねやクラブハリエは、自然と共に。”

ホームページにはこのようなメッセージが書いてあります。屋根や敷地内が美しく緑化されていたり、建築の形態や色使い、自然素材を使用した仕上材、自然にあるものをモチーフにしてデザインすることでメッセージが表現されているように感じました。

ちなみに、藤森照信氏はラコリーナを設計した際、現在建築緑化は9作試み、4勝5敗。直近では、鋼板葺きで太陽の熱に炙られ、土が60度に達して枯れてしまった。とコメントしていました。それでも挑戦する施主と設計者にはアツい思いを感じます。現在竣工から9年が経過しようとしています。このように美しさが保たれている姿から、勝利と判断してもよいのではないでしょうか。

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【バームクーヘン】

敷地内にあるバームクーヘン工場を訪れましたが、その建物内はバームクーヘンをモチーフにした様々なデザインがなされているように感じました。

まず工場がバームクーヘンのような形状で計画されております。それから受付カウンター、商品棚、カフェテーブル、テラス、装飾（バウムクーヘンを作る際に使用する棒を使って装飾をしています。）などなど、気づきやすい部分もあれば、おぉ！こんなところにもという部分もあり、強いこだわりを感じました。逆にそのこだわり以外の部分はすごくシンプルに作られていて、邪魔にならないのもいいなと感じます。むしろそっちの方が難しかったりします。

photo@s.honda

工場内のカフェでは、できたてのバームクーヘンを味わうことができます。大袈裟かもしれませんが、バームクーヘン史上一番おいしかったです。

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【蟻？種？】

ギフトショップに入るとまず目に入るのが、この炭片。ラコリーナ近江八幡は”アリ”をシンボルにしているとのことで、もしかしてこれは、アリなのか。。。？それとも、たねやグループなので種を表現しているのか。。。建物工事中にワークショップを開催し、藤森照信氏を含めスタッフみんなで仕上をしたそうです。とてもこだわりを感じました。