福岡の自然を楽しむ！　　ということで。。。

今回は海という自然の素晴らしさをお伝えしたいと思います。

先日、福岡は糸島市の「野北漁港」というところに行ってきました。

道中は山や田んぼもあり、とてものどかな風景です。

きれいな海です。

この海では、アオリイカ（別名ミズイカ）というイカが釣れるのでやってきたわけで。。。

このアオリイカ、一般的にはあまり家庭用として流通しておらず、料亭等で調理されている高級なイカなんです。

魚釣りをしているからこその恩恵です^^

そして、粘ること5時間余り。。。

釣れました^-^/

これがアオリイカです。

粘った甲斐がありました。

40cmそこそこ1kg弱の、まあまあのサイズです。

そしてイカと言えばお決まりのお刺身。

調理も簡単でおいしい。

福岡の自然に感謝です。

もう春イカのシーズンは終わりましたが、次は秋イカ。

ご興味のある方、是非福岡の海で、大自然を満喫してみてはいかがでしょうか。

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福岡支店営業部

大石憲吾