鍋の美味しい季節です♡
12月というのに今年は暖かい日が多い気がします。
しかし冬本番は目の前で、そろそろ寒い日が増えそうですが。
そんな寒い日には”お鍋”ですね!
見た目でも楽しめる大根おろしアート鍋に挑戦してみました。
白くま 鍋です♪
美的センスがないので、微妙な出来具合になりましたが、
いつもの鍋とは違うので、楽しんで食卓を囲むことができました~♫
鍋関連で名古屋のオススメ鍋をご紹介します。
“味噌煮込みうどん”で有名な山本屋本店さんの「味噌もつ鍋」です。
愛知県特産の赤味噌をベースにしたスープのもつ鍋です。
赤味噌とプリプリのモツが絶妙にマッチして、とっても美味しいですよ。
〆はもちろん、かつお出汁でスープを薄めて独特の歯ごたえが特徴のうどんです!
風邪など流行る時期になので、お鍋を食べて心も体も芯から温まり、
寒い冬を乗り切りたいですね。
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名古屋支店 山田